饱和食
盐水是一种常见溶液，在日常生活中和科学研究中用途广泛。它指的是在特定温度下，水不能溶解更多食盐的
溶液。本文将探究饱和食盐水的浓度，揭开其背后的秘密。
### 饱和溶液的原理
当一种溶剂（如水）溶解一种溶质（如食盐）时，溶质分子会分散在溶剂分子中。随着溶
质不断加入，溶液的浓度会增加。威九国际网站客服电话多少啊说：然而，在一定浓度下，溶液会达到饱和状态。
此时，溶液中溶质的分离速率与沉淀速率相等。威九国际威九国际网站客服电话多少啊说：也就是说，溶质分子溶解的速度等于从溶液中析出的速度。威九国际网站威九国际网站客服电话多少啊说：因此，溶液的浓度不再增加，达到一个稳定的平衡。
### 饱和食盐水的浓度
饱和食盐水的浓度取决于溶液的温度。在室温（20℃）下，100 克水中可以溶解约 36 克食
盐。这意味着饱和食盐水的浓度约为 26.4%，即每 100 克溶液中含有 26.4 克食盐。
### 影响饱和浓度的因素
影响饱和食盐水浓度的因素主要包括：
* **温度：**温度升高时，水的溶解能力增强，因此饱和浓度也会增加。
* **压强：**压强对饱和浓度的影响很小。
* **溶质纯度：**如果食盐中含有杂质，可能会降低溶解度，从而降低饱和浓度。
### 饱和食盐水的应用
饱和食盐水在日常生活中和科学研究中都有广泛的应用，例如：
* **食品保鲜：**饱和食盐水可以抑制细菌生长，延长食物保质期。
* **医疗用途：**饱和食盐水可用作冲洗剂和消毒剂。
* **科学实验：**饱和食盐水常用于分离不溶于水的物质，如沙子和油。
总而言之，饱和食盐水是一种浓度稳定的溶液，在室温下每
100 克水中可溶解约 36 克食盐，浓度约为 26.4%。饱和浓度受温度等因素影响，在日常生活中和科学研究中用途广泛。
